Pikkuhiljaa Passionin vierailut jäivät vähemmälle ja loppuivat satunnaisia pyörähdyksiä lukuunottamatta kokonaan. Koko kauppalaispiha, vaikka varsin suosittu taitaa olla nuorison parissa, jäi meiltä hyvin vähälle huomiolle, ja useampikin paikka on tainnut ehtiä vaihtua ilman, että olemme edes huomanneet. Nyt ympyrä on kuitenkin sulkeutunut, ja ruoka- ja juomapuoli ovat yhdistyneet jälleen Passion Food & Bar:ksi.
Koska paikan listalta löytyy hampurilaisia, se oli oikeutettu osallistumaan Mallaspullan hampurilaistestiin, mikä tarkoittaa, että menneet ovat menneitä, tilanteet nollattuja ja keskittyminen kohdistuu vain nykyhetkeen ja edessä olevaan hampurilaiseen.
Salaa elättelimme toiveita, että Passion olisi testimme musta hevonen. Paikka, jossa emme olleet suuremmin käyneet, olisi mahdollisesti päässyt kehittelemään laadultaan ylivertaisen hampurilaisen, joka jonkin julman sattumuksen takia ei olisi saanut vielä paikkaansa auringossa. 200 gramman Black Angus -pihvi ainakin vaikutti lupaavalta ennakkoon.
En aio kuitenkaan pitää tarinassa jännitystä yllä suotta; ei, Passionin hampurilainen ei ole etsimämme hiomaton timantti, ja todennäköisesti Tourujoessa tulee virtaamaan vielä aika paljon vettä, ennen kuin seuraavan kerran kyseisessä paikassa hampurilaistamme.
Menusta löytyi viisi erilaista hampurilaista: juusto, pekoni, aurajuusto, kana ja kasvis-vuohenjuusto. Pikaisen pohdinnan jälkeen päädyimme siihen, että juusto- ja pekonipurilaiset olisivat tässä tapauksessa niitä niin sanottuja perusburgereita, joita testissämme haetaan. Tilasimme siis molemmat burgerit, joissa molemmissa oli välissä cheddar-juustoviipaleen lisäksi jo mainittu 200 gramman Black Angus -pihvi ja peruskasvikset (tomaatti, marinoitu punasipuli ja paljon jääsalaattia) yhdessä majoneesin kanssa. Pekonihampurilainen erosi juustoburgerista parin pekoniviipaleen verran, mutta juustoversiossa emme havainneet selkeää tuplajuustoisuutta, mitä odotimme. Hintaa molemmilla oli 15,90 euroa.
Menun mukaan kyljessä piti saapua kouruperunat, mutta lautaselta löytyi perinteisiä tikkuranskalaisia. Tiedustellessamme asiaa tarjoilija meni hetkeksi sanattomaksi ja totesi menun olevan aikaansa jäljessä. Kouruperunat olivat poistuneet listalta jo kauan sitten.
Ensin annoksen hyvät puolet: Saarijärvellä leivottu sämpylä oli kohtalaisen hyvä ja saanut hyvän rapeutuksen pannulta. Lisäksi… no…
Koko loppuannos olikin enemmän tai vähemmän pettymystä täynnä.
Suurin miinus oli pihvi. Muoto oli suoraan pihvimuotista otettu, koostumus oli kumimainen eikä harmahtava ulkonäkö silmiä suuremmin hivellyt. Meiltä ei tiedusteltu tilausvaiheessa pihvin haluttua kypsyyttä, joten kypsänä se pöytään saapui. Pahin ongelma oli maku, joka yksinkertaisesti puuttui täysin. Jos maistoi palan pelkkää pihviä, hennon ohutta pippurointia lukuun ottamatta siitä ei saanut mitään irti. Inhottavana vivahteena oli jopa hieman vanhentunut, eltaantunut rasvaisen jauhelihan maku, jota Pullan piti peittää ketsupilla, jotta lopun annoksen sai syötyä. Black Anguksen karmeaa väärinkäyttöä!
Täytteistä iso osa oli jääsalaattia, mutta mukana oli hyvänkokoinen tomaattiviipalekin sekä marinoitua punasipulia. Nämä olivat varsin peruskamaa eivätkä herättäneet tunteita suuntaan tai toiseen. Juustopurilaisen juustoviipale taas oli säälittävä aamupalacheddarsiivu (vain kääre puuttui päältä), ja pekonipurilaisen pekoni taas oli jäänyt lötköksi ja maku valjuksi. Vaikka pekoni yleensä parantaa kaikkea mahdollista ruokalajia, tällä kertaa taisi vastaan tulla se säännön vahvistava poikkeus.
Ranskalaiset olivat hyvin yksinkertaisia tikkuversioita kuorimattomista perunoista. Vaikka emme tätä varmistaneetkaan, perunat olivat todennäköisesti pakastepussista, mikä ei varsinaisesti niiden makua parantanut. Ne olivat myös ehtineet jäähtyä hetken, eikä rapeuttakaan ollut riittävästi.
Summa summarum: annos oli pettymys ja kaikkein rehellisintä lienee todeta, että samalla hinnalla kaupungista löytyy huomattavasti parempia vaihtoehtoja.
Tulokset:
Testin edelliset osat:
Stefan's Steakhouse
Revolution
Löydät hampurilaistestin myös Mallaspulla maistelee -sivulta, johon on koottu kaikki ravintola-arviomme!
- Mallas
Koska paikan listalta löytyy hampurilaisia, se oli oikeutettu osallistumaan Mallaspullan hampurilaistestiin, mikä tarkoittaa, että menneet ovat menneitä, tilanteet nollattuja ja keskittyminen kohdistuu vain nykyhetkeen ja edessä olevaan hampurilaiseen.
Salaa elättelimme toiveita, että Passion olisi testimme musta hevonen. Paikka, jossa emme olleet suuremmin käyneet, olisi mahdollisesti päässyt kehittelemään laadultaan ylivertaisen hampurilaisen, joka jonkin julman sattumuksen takia ei olisi saanut vielä paikkaansa auringossa. 200 gramman Black Angus -pihvi ainakin vaikutti lupaavalta ennakkoon.
En aio kuitenkaan pitää tarinassa jännitystä yllä suotta; ei, Passionin hampurilainen ei ole etsimämme hiomaton timantti, ja todennäköisesti Tourujoessa tulee virtaamaan vielä aika paljon vettä, ennen kuin seuraavan kerran kyseisessä paikassa hampurilaistamme.
Menusta löytyi viisi erilaista hampurilaista: juusto, pekoni, aurajuusto, kana ja kasvis-vuohenjuusto. Pikaisen pohdinnan jälkeen päädyimme siihen, että juusto- ja pekonipurilaiset olisivat tässä tapauksessa niitä niin sanottuja perusburgereita, joita testissämme haetaan. Tilasimme siis molemmat burgerit, joissa molemmissa oli välissä cheddar-juustoviipaleen lisäksi jo mainittu 200 gramman Black Angus -pihvi ja peruskasvikset (tomaatti, marinoitu punasipuli ja paljon jääsalaattia) yhdessä majoneesin kanssa. Pekonihampurilainen erosi juustoburgerista parin pekoniviipaleen verran, mutta juustoversiossa emme havainneet selkeää tuplajuustoisuutta, mitä odotimme. Hintaa molemmilla oli 15,90 euroa.
Menun mukaan kyljessä piti saapua kouruperunat, mutta lautaselta löytyi perinteisiä tikkuranskalaisia. Tiedustellessamme asiaa tarjoilija meni hetkeksi sanattomaksi ja totesi menun olevan aikaansa jäljessä. Kouruperunat olivat poistuneet listalta jo kauan sitten.
Ensin annoksen hyvät puolet: Saarijärvellä leivottu sämpylä oli kohtalaisen hyvä ja saanut hyvän rapeutuksen pannulta. Lisäksi… no…
Koko loppuannos olikin enemmän tai vähemmän pettymystä täynnä.
Suurin miinus oli pihvi. Muoto oli suoraan pihvimuotista otettu, koostumus oli kumimainen eikä harmahtava ulkonäkö silmiä suuremmin hivellyt. Meiltä ei tiedusteltu tilausvaiheessa pihvin haluttua kypsyyttä, joten kypsänä se pöytään saapui. Pahin ongelma oli maku, joka yksinkertaisesti puuttui täysin. Jos maistoi palan pelkkää pihviä, hennon ohutta pippurointia lukuun ottamatta siitä ei saanut mitään irti. Inhottavana vivahteena oli jopa hieman vanhentunut, eltaantunut rasvaisen jauhelihan maku, jota Pullan piti peittää ketsupilla, jotta lopun annoksen sai syötyä. Black Anguksen karmeaa väärinkäyttöä!
Täytteistä iso osa oli jääsalaattia, mutta mukana oli hyvänkokoinen tomaattiviipalekin sekä marinoitua punasipulia. Nämä olivat varsin peruskamaa eivätkä herättäneet tunteita suuntaan tai toiseen. Juustopurilaisen juustoviipale taas oli säälittävä aamupalacheddarsiivu (vain kääre puuttui päältä), ja pekonipurilaisen pekoni taas oli jäänyt lötköksi ja maku valjuksi. Vaikka pekoni yleensä parantaa kaikkea mahdollista ruokalajia, tällä kertaa taisi vastaan tulla se säännön vahvistava poikkeus.
Ranskalaiset olivat hyvin yksinkertaisia tikkuversioita kuorimattomista perunoista. Vaikka emme tätä varmistaneetkaan, perunat olivat todennäköisesti pakastepussista, mikä ei varsinaisesti niiden makua parantanut. Ne olivat myös ehtineet jäähtyä hetken, eikä rapeuttakaan ollut riittävästi.
Summa summarum: annos oli pettymys ja kaikkein rehellisintä lienee todeta, että samalla hinnalla kaupungista löytyy huomattavasti parempia vaihtoehtoja.
Tulokset:
- Pihvin laatu ja maku: 5,5
- Täytteet: 7-
- Sämpylä: 8-
- Ranskalaiset: 6,5
- Hinta: 8
Testin edelliset osat:
Stefan's Steakhouse
Revolution
Löydät hampurilaistestin myös Mallaspulla maistelee -sivulta, johon on koottu kaikki ravintola-arviomme!
- Mallas
Tuo kauppalaispiha on jäänyt minulta (vetoan korkeaan ikääni) kokonaan vaille huomiota ja taidan jatkaa samaa rataa. Kiitos teille sinnikkäille totuuden etsijöille! :D
VastaaPoistaKiitos :D ihan hyvä kiertää suht kaukaa. Paitsi Muang thai; siellä on hyvää thailounasta!
PoistaNojjjust, aikamoinen hinta ala-arvoisen kuuloisesta burgerista! o_O Ja tuo pihvin rasvaisuus ja harmaus - yäk.
VastaaPoistaNiinpä; oli melkoisen ikävä kokemus :/
Poista