lauantai 22. heinäkuuta 2017

Mehevä, mausteinen mannasuurimokakku

Aika ajoin kuiva-ainekaapin läpikäynti tuottaa yllätyksiä, vaikka pussien kyljet tulisi syynättyä säännöllisesti. Vispipuurojen melko ahkerasta keittelystä huolimatta havaitsin kaapissa mannasuurimopaketin, jonka sisältö olisi pitänyt käyttää jo viime syksynä. Koska suurimoita oli paljon vielä jäljellä, lähdin metsästämään jotain uutta reseptiä, johon niitä saisi käytettyä ison satsin kerralla.


mannakakku mannasuurimokakku kakku leivonta resepti mannaryyni mannasuurimo hävikki hävikistä herkuksi mallaspulla

Yhteishyvän sivuilta löysin mielenkiintoisen kuuloisen kakkuohjeen, johon ainoana jauholaatuna käytettiin mannasuurimoita. Hetken mietin, uskallanko kokeilla vai olisiko parempi pysytellä seuraavat viikot marjapuuroissa, mutta sitten päätin olla rohkea. Ja se kannatti, sillä valmis kakku keräsi kiitosta kanssasyöjiltä mehevyydestä ja jouluisesta hengestään, mikä ei kylmänä, sateisena kesäpäivänä tuntunut ollenkaan hassulta.

mannakakku mannasuurimokakku kakku leivonta resepti mannaryyni mannasuurimo hävikki hävikistä herkuksi mallaspulla

Muokkasin reseptiä kevyesti oman mieleni mukaiseksi muun muassa laittamalla kermamaidon sijaan pelkkää maitoa, vähentämällä sokerin määrää ja laittamalla ruokosokerin sijaan fariinisokeria. Päälle tulevat mantelit korvasin pekaanipähkinöillä, jotka paahtuivat uunissa täyteläisen makuisiksi.

Kakku kannattaa syödä uunilämpimänä ja seuraksi sopii vaniljakastike tai -jäätelö.

mannakakku mannasuurimokakku kakku leivonta resepti mannaryyni mannasuurimo hävikki hävikistä herkuksi mallaspulla

Mannasuurimokakku
100 g voita
5 dl mannasuurimoita
1 rkl leivinjauhetta
1 tl vaniljajauhetta
1 tl kanelia
1,5 dl fariinisokeria
2 dl maitoa
2 dl maustamatonta jugurttia

Pinnalle:
1 dl pekaanipähkinöitä
0,5 dl siirappia

Sulata voi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Voitele irtopohjavuoka (18 cm halkaisijaltaan sopii hyvin) ja kaada kakku vuokaan. Laita vuoka varulta pellin päälle, jotta mahdollinen vuoasta tihkuva rasva ei sotke uunia. Ripottele pinnalle pekaanipähkinät.

Paista 225-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Testaa tikulla, milloin kakku on kypsä. Vältä paistamasta turhan kuivaksi. Kaada siirappi kuuman kakun pinnalle tasaisesti ja anna imeytyä hetki ennen tarjoilua.

Tarjoa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. Jos kakkua jää yli, säilytä hyvin peitettynä, jottei kakku kuivu.

mannakakku mannasuurimokakku kakku leivonta resepti mannaryyni mannasuurimo hävikki hävikistä herkuksi mallaspulla

- Pulla

lauantai 15. heinäkuuta 2017

Mallaspulla maistelee: Jäppilän kievari

Aitoa, hyvintehtyä jenkkiruokaa valmistava kesäravintola löytyy lähes keskeltä ei mitään, Jäppilän kirkonkylästä. Jäppilän kievari on isän ja tyttären ylläpitämä amerikkalaisen ruoan mekka, joka on avoinna vain kesä-heinäkuisin, mutta tarjoaa silloin sitäkin paremman mahdollisuuden tutustua hyvin tehtyihin ribseihin, fried chickeniin, hampurilaisiin ja pekaanipähkinäpiirakoihin.



jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

Tarkoituksemme oli käydä kievarissa jo viime kesänä, mutta elokuun alussa havahtuminen oli jo liian myöhäistä. Tänä vuonna varasimme pöydän (suositeltava teko, sillä paikka on paikallisten sekä turistien suosiossa) heinäkuun vaihteeseen loman alkamisen kunniaksi.

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

Vanha puutalo, rimpsuverhot ja muu melko runsas sisustus sai seurakseen viikoittain vaihtuvan menun, josta valitsimme tällä kertaa alkuun tulisia wingsejä sekä pääruoaksi BBQ Platter -valikoiman, jonka joku on kuulemma yksinkin ahtanut, mutta me kaksi kovaa syömäriä saimme kaksistaankin siitä mahamme ähky täyteen. 

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

Ystäväpariskunnalle kannettiin alkuun nachoja lihaisan kastikkeen kera sekä pääruoaksi ribsejä ja New York Burger.

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla nachot

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla new york burger

Wingsit olivat suomalaiseen tapaan pienikokoisia, mutta todella mehukkaita ja kerrankin myös tulisia. Seurana olivat perinteiset lisukkeet: aurajuustodippiä, porkkanaa ja varsiselleriä. Melkeinpä paras annos tuli maisteltua heti kättelyssä!

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla wingsit

BBQ Platter sisälsi kattavan valikoiman herkkuja: pulled porkia ciabattaleivän päällä, äärimmäisen pehmeäksi hautunutta naudan brisketiä, ribsejä, maissileipää, kana-pastasalaattia, vihersalaattia, suolakurkkuviipaleita, ison kasan ranskalaisia sekä paria eri kastiketta. Parhaiksi äänestimme Maltaan kanssa naudan brisketin sekä maissileivän. Ribsit olivat meidän makuumme hitusen kuivahtaneita eikä päältä löytynyt niin tahmaista bbq-kastiketta kuin olisimme toivoneet. Ranskalaiset olivat selkeää pakastepussitavaraa; voisiko kievari valmistaa jatkossa itse myös kunnon jenkkityyliset, paksut ranskalaiset valmistuotteiden käyttämisen sijaan?

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq platter amerikkalainen ruoka mallaspulla

Jälkiruokana jaoimme ison, paksun mansikkapirtelön sekä makean pekaanipähkinäpiirakan vaniljajäätelöllä.

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla mansikkapirtelö pekaanipähkinäpiiras

Voimme suositella Jäppilän kievaria jenkkiruoan, kesäretkeilyn ja uusien kokemusten etsijälle. Aikaa on vielä heinäkuu! Paikan nettisivujen kalenterista kannattaa tarkistaa, että ravintola on varmasti auki juuri haluamanasi päivänä eikä esimerkiksi tarjoilemassa herkkujaan läheisillä kesäfestareilla. Ensi kesänä ajelemme itsekin sinne testaamaan ainakin nyt väliin jääneen fried chickeniä.

jäppilän kievari jäppilä ravintola kesäravintola jenkkiruoka bbq amerikkalainen ruoka mallaspulla

- Mallas ja Pulla

tiistai 11. heinäkuuta 2017

Jäätelöparatiisissa: Liisankankaan tilajäätelö






liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Voiko olla parempaa tapaa viettää aurinkoista iltaa kuin tulla kutsutuksi maistelemaan lukuisia makuja italialaistyyppistä gelatoa? Tuskinpa. Saimme siis kutsun tulla makustelemaan Liisankankaan tilajäätelön tuotteita heidän kioskilleen Jyväskylän Seppälän Prisman eteen. Kioskeja on reilu kymmenkunta eri puolilla Suomea, minkä lisäksi Jyväskylässä jäätelöä saa esimerkiksi Teeleidistä; kaupoista tätä ei vielä ainakaan ole saatavilla.
liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Liisankankaan tilajäätelöä on valmistettu vuodesta 2012 alkaen Pihtiputaan Muurasjärvellä pienellä perhetilalla. Itsenäinen, pieni ketju tekee alusta alkaen oman tilan maidosta gelatotyyppistä jäätelöä, joka on täyttä tavaraa alusta alkaen: jäätelöön ei vatkata ylimääräistä ilmaa eikä käytetä keinotekoisia väri- tai makuaineita. Reseptit ja makuaineet tulevat suoraan Italiasta Pihtiputaalle. 

Jäätelömakujen valikoima on hurjan laaja! Kioskissa juuri sillä hetkellä esillä olevien lisäksi listalta löytyi iso valikoima muita makuja. Saisiko olla lakritsia, kirsikkaa, papan kahvikeksiä, mummon yllätystä, zuppa ingleseä, minttusuklaata vai pistaasia? Jäätelön ohella Liisankangas valmistaa myös raikkaita sorbetteja, joista maistelimme muun muassa vihreää omenaa, sitruunaa, limeä, päärynää sekä mansikkaa.

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Vaikka olimme kutsutut maistelemaan makuja varta vasten, tätä luksusta on tarjolla kaikille kioskille vierailijoille. Sikaa ei siis tarvitse ostaa säkissä, vaan pikkulusikallinen on saatavilla ennen ostopäätöksen tekoa. Pisteet siitä!

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Tuotteet ovat sen verran tahmaista, sitkeää ja paksua tavaraa, ettei niistä ole toivoa pyöritellä perinteisiä palloja. Aines kahmaistaan leveällä lastalla purkkiin ja herkutellaan lusikalla. Pieni purkki, mutta koska tuote on painavaa eikä ilmaa ole välissä, se painaa huomattavasti "tavallista" jäätelöä enemmän. Rahoilleen saa siis vastinetta ;)

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Mutta, mutta: mitä me pidimme Liisankankaan herkuista? Vilpitön vastaus: äärettömän paljon! Tuskin meidän tarvitsee tämän jälkeen enää vierailla ketjujäätelökioskeilla, sillä nämä jäätelöt todella maistuvat siltä, mitä luvataan. Jos tilaat suklaajäätelön, saat todella tummanpuhuvan, oikealta tummalta suklaalta maistuvan mudcakemaisen herkun. Pistaasi puolestaan on kuin suoraan italialaisella kujalla maisteltu tuhti pähkinäinen herkku. Mansikka sisältää oikeita mansikan paloja, lakritsi on kauttaaltaan vahvan lakun makuista ja väristä, ja kahvinystävät tyydyttävät helposti kahvinhimonsa kahvijäätelön eri variaatioilla. Sorbetit puolestaan ovat yhtä ihania kuin ulkomailla: hedelmäisen raikkaita ja mehukkaita. Laadukkaita, aitoja raaka-aineita käyttäessä ei näköjään voi saada kuin huippulaatua!

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

Toivomme Liisankankaan konseptille menestyksekästä jatkoa, parempaa kioskipaikkaa (esimerkiksi Jyväskylän keskustan tai sataman tuntumasta) sekä tuotteiden saapumista myös kauppoihin!

liisankankaan tilajäätelö jäätelö gelato mallaspulla

- Pulla ja Mallas

perjantai 7. heinäkuuta 2017

Mallaspulla matkailee: Kolme retki-ideaa San Franciscosta

Vaikka San Francisco on jo itsessään mainio matkakohde, sen lähialueiden retkikohteet kannattaa hyödyntää samalla reissulla. Tässä postauksessa käydään läpi kolme erilaista kohdetta, jotka sijaitsevat eri etäisyyksillä itse kaupungista: yksi puolen tunnin lauttamatkan, toinen puolen tunnin bussimatkan ja kolmas noin neljän tunnin automatkan päässä. Valinnanvaraa siis riittää, mutta lämmin suositus on käydä kaikki kolme läpi, kuten me teimme.


     1. Alcatraz


alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

Ensimmäinen retkikohde on ehdoton must jokaiselle San Franciscon kävijälle. Alcatrazin vankilasaari on äärimmäisen mielenkiintoinen kohde eri-ikäisille ja sen sijainti lahdella näköetäisyydellä kaupungin rannasta on helposti saavutettavissa. Mikäli kohde kiinnostaa ja matka-aikasi sattuu kiireisimpään turistiaikaan, liput kannattaa varata ennakkoon, sillä ne saatetaan myydä loppuun. Vaikka lähes kaikki paatit hidastavat saaren edustalla, vain yhdellä paikallisista risteilyfirmoista on oikeus rantautua pelikaanisaarelle, joten liput kannattaa ostaa suoraan sen sivuilta. 

Turistien suosimalta Fisherman's Wharfin alueelta useita kertoja päivässä lähtevä lautta vie kävijät puolessa tunnissa tälle pahamaineiselle saarelle, joka toimi alun perin sotilastukikohtana, mutta muutettiin vankilaksi vuosiksi 1934–1963. Kuuluisimpia vankeja Alcatrazissa ovat olleet Al Capone ja "Machine Gun" Kelly. 

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla kaktus

Itse saari on kaunis, mutta tuulinen ja täynnä upeita kasveja ja kaktuksia, kuten koko San Francisco.

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla selliosasto

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

Entiseen vankilaan pääsee tekemään kiertokävelyitä luurit korvilla, ja entisten vanginvartijoiden selostama tarina vie mukanaan vankilan arkeen, kapinoihin ja vankilapakoihin. Karuissa selleissä pääsee kokeilemaan itse, miltä pienessä, alkeellisessa kopperossa eläminen maistuisi. Etenkin "D block" eli eristysselliosasto hätkähdyttää.

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

Jos olet nähnyt elokuvan Pako Alcatrazista, jossa mm. Clint Eastwood yrittää paeta vankilasta, pääset tutustumaan tuohon pakokoloon yhdessä selleistä.

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla pako alcatrazista

Mutta jos uskot edelleen myyttiin siitä, ettei Alcatrazista olisi mahdollista paeta uimalla kylmien ja myrskyisten merivirtojen vuoksi, pahoittelen illuusion rikkomista. Samana päivänä, kun vierailimme saarella, San Franciscossa järjestettiin Alcatraz Sharkwest Swim -tapahtuma, jossa sadat uimarit uivat matkan lähestulkoon saarelta aina mantereelle asti. Eivätkä näyttäneet kovin kuolleilta maalissa, lähinnä hieman kylmettyneiltä. Hatunnoston arvoinen suoritus erityisesti sen jälkeen, kun oli kokeillut sormenpäillä jäisen kylmää vettä ja nähnyt vaahtopäinä tyrskyävän merenlahden.

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

alcatraz the rock prison island vankilasaari san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla alcatraz swim

     2. Muir Woods

Muir Woodsin punapuumetsä on toinen San Franciscon läheisyydessä sijaitseva kohde, joka kannattaa sisällyttää matkaohjelmaan. Taivaisiin asti kurottuvat puujättiläiset ovat mykistävä näky ja tarjoavat helpon väylän patikoimiseen kaupunkilomalla.

muir woods punapuumetsä kansallispuisto san francisco california matkailu matkajuttu mallaspulla

muir woods punapuumetsä kansallispuisto san francisco california matkailu matkajuttu mallaspulla

Teimme oman retkemme Starline Tours-firman kautta pienryhmässä, joka käsitti noin kymmenen henkeä sekä mukavan ilmastoidun minibussin, joka nouti asiakkaat hotelleilta kyytiin. Puolen tunnin matka kansallispuistoon vei Golden Gaten sillan yli ja kiemuraista tietä pitkin alas laajaan metsikköön. Amerikkalaiseen tapaan tarjolla on ensin asvaltoitua ja sitten puulankutettua metsäreittiä, jota pitkin huonompijalkaisenkin on helppo lähteä ihastelemaan puita. Kovakuntoisemmat voivat valita pidemmän patikkareitin, jolloin pääsee astelemaan aidoille metsäpoluille.

muir woods punapuumetsä kansallispuisto san francisco california matkailu matkajuttu mallaspulla

Punapuut ovat 2000-3000 vuotta vanhoja ja joko pitkiä hujoppeja tai hurjan paksurunkoisia yksilöitä. Vuosirenkaita laskeskellessa voi miettiä, mitä minäkin vuonna on maailmassa tapahtunut juuri tämän puun ollessa jo olemassa, tällä samalla paikalla.

muir woods punapuumetsä kansallispuisto san francisco california matkailu matkajuttu mallaspulla

Muir Woodsin retkeen voi yhdistää joko käynnin Sausaliton välimerihenkisessä rantakaupungissa tai pidemmän retken kohti Napa ja Sonoma Valleyn viinitiloja. Me poikkesimme viehättävässä Sausalitossa, kävelimme rantapromenadia pitkin, lounastimme mukavassa kahvila Cibossa ja otimme lopuksi lautan takaisin kohti San Franciscoa.

cafe cibo kahvila sausalito california san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla

sausalito california lautta san francisco matkailu matkajuttu mallaspulla



yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla

Jos sinun on mahdollista irrottaa kallisarvoisesta matka-ajastasi yksi päivä, pääset tutustumaan upeaan Yosemiten kansallispuistoon, joka sijaitsee noin neljän tunnin ajomatkan päässä San Franciscosta. Vuonna 1890 avattu puisto on yksi UNESCO:n maailmanperintökohteista ja tarjoaa hienot puitteet luontomatkailulle, vaeltamisella tai ihan vain maisemien ihailulle bussin ikkunasta. Me edustimme käyntikerralla kahta henkeä puiston neljästä miljoonasta vuosittaisesta kävijästä.

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla vesiputous waterfall

Bussimatka Starline Toursin kautta sujui leppoisasti kuskioppaan selostaessa lähes koko matkan ajan Yosemiten historiaa, luonnon erityispiirteitä ja näyttämällä mm. karhuvideoita bussin televisiosta. Odotukset olivatkin korkealla sen suhteen, että onnistuisimme bongaamaan aidon mustakarhun erämaassa. Loppusaldo: 0 karhua, 0 ilvestä, 0 peuraa, 1 orava.

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla vesiputous waterfall

Moni Yosemiten-kävijä on viisaampi kuin me ja yöpyy vähintään yhden yön kansallispuistossa, jolloin aikaa jää vaellusreittien rauhalliseen koluamiseen. Meillä oli vapaata aikaa vajaa kolmisen tuntia, mikä riitti pintapuoliseen raapaisuun muutamasta vesiputouksesta ja kallionkielekkeestä. Toki myös kuuma sää vaikutti vaellusinnokkuuteemme, samoin kuin lattapohjaiset tennarit. Siitä huolimatta retki oli vaikuttava kokemus, kohokohtana valtoimenaan kuohuneet vesiputoukset.

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla

yosemite kansallispuisto national park california matkailu matkajuttu mallaspulla


- Pulla

perjantai 30. kesäkuuta 2017

Vietnamilaiset nyhtöpossukevätrullat

Ensimmäinen kokkailumme vietnamilaisten kevätrullien kanssa kaksi vuotta sitten ei mennyt maaliin. Rullien sisään piilotetut katkaravut eivät maistuneet miltään, korianteri puolestaan maistui senkin edestä. Hapanimeläsoosi rullien dippailuun ei sekään onnistunut.


vietnamilaiset kevätrullat spring rolls vietnam nyhtöpossu pulled pork mallaspulla

Sen jälkeen olemme maistelleet herkullisia rullia niin ulkomailla kuin Suomessakin (Helsingin Forumin alakerrasta löytyvä Ȏnam-ravintola muun muassa tekee hyviä rullia). Tänä keväänä uskaltauduimme lopulta itsekin uusintayritykseen kotona, ja lopputulos on ollut jo lähellä autenttista.

vietnamilaiset kevätrullat spring rolls vietnam nyhtöpossu pulled pork mallaspulla

Tärkeää on laittaa rullien sisään riittävän maistuvia aineksia, jotta makua irtoaa riisipaperin sisältäkin. Toki kastike, johon rullat kastetaan, on se, joka näissä eniten makua tuo, mutta rullien sisältöönkin kannattaa panostaa. Yksi erityinen onnistuminen koettiin savukalojen kanssa, kun keksimme laittaa rulliin savulohta, savumuikkuja sekä savusilakan paloja. Kalanystävien varma valinta!

Tällä kertaa loihdimme hävikkiherkkuja, kun kevätrulliin käytettiin savustetun nyhtöpossun jämät. Possu maustettiin bbq-kastikkeella, joka maistui myös rullan sisällä mukavasti. Lisäjämiä löytyi kurkusta, avokadosta sekä varhaiskaalin lohkosta, joka rapeana toimii hyvin rulla-aineksena. Korianteria ei kannata unohtaa, mutta sen määrää ei pidä myöskään liioitella, jotta maku ei jyrää muita alleen. Kastikkeen kohdalla oikaisimme ja käytimme valmista makeaa chilikastiketta sekä srirachaa.

vietnamilaiset kevätrullat spring rolls vietnam nyhtöpossu pulled pork mallaspulla

Vietnamilaiset nyhtöpossukevätrullat

10 rullaa

1 riisinuudeli"pala"
1 tl seesamiöljyä
(muutama tippa nestemäistä savuaromia)
10 riisipaperiarkkia
2 dl kypsää nyhtöpossua
0,5 dl bbq-kastiketta
1 avokado
10 cm pala kurkkua
lohko varhaiskaalia
puolikas puntti korianteria

Tarjoiluun:

makeaa chilikastiketta ja srirachaa

Valmista ensin riisinuudelit pakkauksen mukaan. Huuhdo kypsät nuudelit kylmälllä vedellä ja valuta hyvin. Mausta seesamiöljyllä ja halutessasi savuaromilla.

Mausta nyhtöpossu bbq-kastikkeella. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha lusikalla. Viipaloi ohuiksi tikuiksi. Viipaloi myös kurkku ohuiksi tikuiksi. Pilko varhaiskaali suikaleiksi ja riivi korianterin lehdet irti varsista.

Kasta yksi riisipaperiarkki kerrallaan lämpimään veteen noin 10 sekunniksi, jotta se hieman pehmenee. Älä päästä täysin läpimäräksi ja pehmeäksi. Nosta arkki leikkuulaudalle ja täytä haluamassasi järjestyksessä. Käännä arkin alaosa ja sivut täytteen päälle ja rullaa napakaksi rullaksi.

Tarjoa saman tien chilikastikkeeseen dippaillen. Jos valmiita rullia täytyy säilyttää, peitä ne kostutella keittiöpyyhkeellä, jotta rullat eivät kuivu.

vietnamilaiset kevätrullat spring rolls vietnam nyhtöpossu pulled pork mallaspulla

- Pulla
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...